Houtmijt

De bussels bovenop de houtmijt dienen als rieten dak. De regen die op de bussels valt, druipt langs de twijgen naar beneden.

Nadat het hout minstens 2 winters uitgevroren is, wordt het op een tochtrijke zolder gebracht.

Om het allerlaatste restje vocht te verwijderen wordt het hout in de "hel" geworpen.

De hel is de ruimte onder de eigenlijke bakoven. De temperatuur is er vaak meer dan 80° zodat het hout daar als het ware chambreert.

In de hel staat ook de doofpot.
Dit is een ketel waar men na het geutelinggieten de nog brandende houtresten uit de oven in verzamelt.

Dan gaat het deksel op de ketel en de gloeiende sintels doven bij gebrek aan zuurstof.
Snapt U nu wat "iets in de doofpot stoppen" betekent ?