Rechauffer les geutelingen

On fabriquait les geutelingen à une époque ou on avait encore le temps.
Lorsqu'on les réchauffe, une seule règle à respecter: PRENEZ LE TEMPS.

Une casserole avec son couvercle d'origine et un feu très doux sont nécessaires au
réchauffement.

Enduisez deux geutelingen d'un peu de beurre et mettez-les dans la casserole. Fermez avec le
couvercle. Retournez-les de temps en temps et n'oubliez surtout pas de toujours remettre le
couvercle. Si nécessaire, rajoutez quelques gouttes d 'eau pour produire de la vapeur.

Le geuteling se met à gonfler, devient moelleux et libère toute son arôme. Le beurre ne peut
pas brunir car le geuteling n'aime pas les croutes.

S'il y a plusieurs visiteurs, il faut utiliser plusieurs casseroles.

Dans un micro-ondes, le geuteling se tord et devient coriace. Les casseroles à vapeur le
remplissent d'eau et il tombe en rniettes.

Récompensez le travail des verseurs de pâte de votre patience. Un geuteling savoureux sera
votre récompense à vous.